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Profumi e sapori di barbecue

Tutti i venerdì sera di agosto vi aspettiamo per gustare una deliziosa grigliata sotto le stelle, tra il fascino delle antiche mura del Castello di Giulietta.

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Cena Medievale

Sabato 30 aprile 2016 ore 20.30 Cena medievale all’aperto, tra le mura del Castello Su un piatto mangereccio di piadina si potranno gustare Zuppa di herbicine e legumi in piatto di pane Pollanca marinata nel Durello e poi grigliata Costicine di “porcellus” abbragiate Tocchi di “caseus” cimbro e “pan de frizze” Frutti “de nogara” et [...]

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Nuovo Menù

 Ecco i nostri nuovi menù: ANTIPASTI Fondente di germogli primaverili (valeriana,aglio orsino e s'ciopèti) con salsa di carota bianca De.Co.  e "orange" Tagliere di salumi tipici del castello Ovetto  cotto a bassa temperatura su parmentier di sedano rapa e "cipria" di porcini Misticanza croccante di asparagi e trota affumicata di  Altissimo De.Co. PRIMI PIATTI Lasagnette del Castello [...]

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Menù in rosa

Tutti i venerdì di marzo, compreso martedì 8 marzo, il Ristorante Castelli Giulietta e Romeo propone a cena un Menù in Rosa dedicato a tutte le donne! Menù in Rosa Mimosa di cous-cous con verdure primaverili, pomodorini confit e bouillabaisse di crostacei e molluschi Tortino di cioccolato fondente con cuore morbido e crema vaniglia Acqua [...]

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Festa del papà

Per festeggiare il 19 marzo abbiamo pensato ad una sorpresa di panna e cioccolata da dedicare a tutti i papà! 500 g di pan di spagna farcito alla crema ricoperta da  pasta di zucchero che renderà unico l vostro augurio. € 22,00 Su prenotazione

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Pranzo di Natale

Quest'anno il Natale passiamolo insieme. Venite a trascorrere la magia del Natale nella magica cornice dei Castelli di Giulietta e Romeo, dove i dettagli diventano momenti indimenticabili fatti di sapori avvolgenti e gusti raffinati che vi conquisteranno. Ecco la nostra proposta per il Pranzo: Il “benvenuto” di frate Lorenzo Antipasto Saccottino al “fiolaro” con salsa [...]

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Pranzo Sposi

Dalle ore 12.00 Giulietta e Romeo aprono le porte del Castello per farvi scoprire i segreti di una lunga tradizione di cucina. I nostri chef guidati dal maestro Amedeo Sandri saranno a disposizione per eventuali consigli, Aperitivo di benvenuto con le "Castellane" Buffet dei piatti tipici del Castello e degustazioni dei Dolci Nuziali la Cantina [...]

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La Cena dei Lumi

Venite a celebrare con noi la notte più magica dell'anno, fatevi accompagnare da Frate Lorenzo, interpretato dall'attore vicentino Pino Costalunga, tra le mura del nostro castello e lasciatevi incantare dai suoi racconti. Seguiteci poi nella degustazione del nostro menu, che vi stupirà con le prelibatezze della nostra terra e con i profumi tipici dell'autunno. Menu a [...]

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Degusta il territorio al Castello di Giulietta

La consapevolezza e l’attenzione a quello che mangiamo e beviamo, dunque ai prodotti sani, a quelli tipici così come il ritorno dei giovani all’agricoltura stanno crescendo in modo rassicurante per il futuro. Chef e sommelier oggi si affidano esclusivamente alla qualità dei prodotti prima di ogni tendenza modaiola. Destino e Territorio Ognuno di noi ha [...]

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